Najboljši električni lonec pod pritiskom: Instant Pot IP-DUO60

---

---

• Preživite nekaj časa na Facebooku in besede Instant Pot se bodo verjetno pojavile na vašem viru - hitri lončki na pritisk imajo med domačimi kuharji predanega poslušalca. Sodobne iteracije klasičnega lonca na pritisk so od leta 2016 skoraj izključno zahvaljujoč družabnim medijem porasle. Preprosto je razumeti, zakaj naprava dobi tako veliko ljubezni: naredi veliko in to hitro, tako da zatesni in ustvari visoko koncentriran parni tlak, ki hrano hitreje skuha. Toda mnogi lonci na pritisk imajo tudi funkcije počasnega kuhanja, dodaten bonus za tiste, ki obožujejo vonj goveje enolončnice, ki se postopoma kuha v popoldanskem času.
• Preizkusili smo različne lončke na pritisk - celoten piščančji test - začenši z dejansko blagovno znamko Instant Pot in razširil na druge različice električnih kuhalnikov za dom/kuhinjo. Vse preizkušene enote so lahko v približno 45 minutah prenesle 3-ish-lb ptico iz surove v kuhano (25 dejanskega kuhanja, preostanek je porabljen za porjavitev in gradnjo ter sproščanje pritiska). Zmagovalno napravo sta ločila le enostavnost uporabe in splošna prilagodljivost v kuhinji. Izkazalo se je, da ima blagovna znamka Instant Pot z nekim razlogom kult-ki bi lahko naredil največ in je bil uporabniku prijazen, Cuisinartov enostavnejši CPC-600 pa bo prišel blizu (in po nižji ceni pri 69,99 USD).
• KUPI: Večnamenski lonec za pritisk IP-DUO60 7-v-1, 100 USD; www.amazon.com

Instant Pot IP-DUO60 ima podrobno nadzorno ploščo in 10 različnih varnostnih mehanizmov za uravnavanje kopičenja in sproščanja pare. Všeč nam je tudi, da ima priloženo stojalo za paro ročaje, ki olajšajo dvigovanje stvari, kot so recimo celi kuhani piščanci in svinjska rebra. Notranji lonec, primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, je izdelan iz nerjavečega jekla in ima meritve po skodelicah, kar olajša vnos prave količine sestavin. Izdelek smo uporabili izrecno za kuhanje pod pritiskom, vendar nam je všeč, da lahko tudi počasi kuha (tako lahko prihranimo nekaj prostora na pult in pospravimo lonček), naredimo riž in jogurt ter tudi prepražimo, kuhamo na pari in toplo. Omogoča nam kuhanje obrokov ob napornih tednih, ki smo jih prej imeli le ob vikendih. Videti je, da se bomo morali pridružiti več kot 464.000 članom Facebookove skupine Instant Pot Community - prodani smo.

Zmaga za: enostavnost uporabe, kakovost kuhanja in raznolike sposobnosti

Pomembne lastnosti:

• Enostavna ročna funkcija in 14 programov, ki jih nadzira mikroprocesor
• Enostavno čiščenje
• 10 varnostnih mehanizmov

Oglejte si preostanek V stilu & apos; Tukaj izberemo Best of Tech 2017.